Lemon Cheese Cookies

Bahan:

• 100 g keju krim
• 60 g keju cheddar parut
• 200 g mentega
• 150 g gula bubuk
• 1 sdt kulit jeruk lemon parut
• 1 kuning telur ayam

Ayak jadi satu:

• 300 g tepung terigu
• 20 g tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder

Lapisan:

40 g Cornflakes, memarkan

Cara membuat:

1. Kocok keju krim hingga lembut.
2. Tambahkan keju cheddar, kocok rata.
3. Tambahkan mentega dan gula, kocok hingga rata.
4. Masukkan kulit jeruk dan telur, kocok rata.
5. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
6. Simpan adonan selama 1 jam dalam lemari es.
7. Bentuk adonan menjadi silinder, lapisi sisinya dengan cornflakes.
8. Simpan dalam lemari es semalaman.
9. Iris melintang 2 mm. Taruh di loyang datar.
10. Panggang dalam oven panas 160 C selama 20 menit.

Untuk 700 gram

Sumber : detikfood

Tim Apel Saus Pepaya

Bahan
150 ml air hangat
5 sdm (50 g) NESTLE® Tim Apel, Jeruk & Aprikot
30 g pepaya masak, keruk halus atau diblender

Cara membuat :

• Aduk tim dengan air hangat hingga kental.
• Sajikan pepaya halus di atas bubur.
• Berikan segera.

Tips :

• Sebagai variasi kecuali pepaya bisa dipakai air jeruk peras manis atau melon atau alpukat.
• Pilih buah segar yang tua atau masak pohon agar rasanya manis.

Sumber : Sahabat Nestle

Vanilla Sitrus Punch

Bahan-Bahan :

3	gelas jus jeruk segar
1	jeruk diiris
1	gelas jus nanas
1/4	gelas air jeruk nipis
1/4	gelas perasan lemon
1	batang vanilla
1 1/2	gelas soda dingin

Cara Mengolah :

1. Campur semua jus dalam wadah besar. 2. Belah vanilla dan masukkan biji vanilla dalam jus. 3. Masukkan irisan jeruk dan aduk agar tercampur rata. 4. Tutup dan dinginkan dalam kulkas (minimal 2 jam). 5. Tuangkan soda ke dalam campuran jus tepat sebelum disajikan. 6. Bagikan dalam gelas saji dan nikmati segarnya. Sumber : Resepkita.com

Jeruk lemon Segar

Bahan:
8 bh jeruk lemon
250 gr gula pasir
500 ml air es
es batu

Cara membuat:
1. Kupas bersih setiap buah jeruk lemon, buang bijinya, ambil daging buahnya saja.
2. Masukkan jeruk lemon dan gula pasir dalam blender, haluskan.
3. Tuang dalam gelas saji, sajikan dengan es batu.

Untuk 4 gelas
Sumber : Tabloid Nova

Es Jeruk Air Mineral

Bahan I :
3 buah jeruk sunkist diambil dagingnya, potong dadu
2 sdm gula pasir
2 sdm cincangan daun mint
2 sdm madu

Bahan II :
500 ml air mineral manis beraroma jeruk
300 gr es kepruk

Cara membuat :
1. Campur bahan I, diamkan 30 menit
2. Masukkan dalam gelas, beri es kepruk dan tambahkan air mineral manis beraroma jeruk.
3. Hias dengan potongan jeruk dan daun mint. Hidangkan.

Sumber : Tabloid Nova